L’Assemblea Generale della Filcams, organo istituito dalla CGIL dopo la Conferenza di organizzazione del 2015 per dare maggior risalto alla partecipazione dei delegati, è composta da 206 uomini e donne, eletti al Congresso. Nella composizione viene garantita la parità di genere con almeno il 40% di uno dei due generi, la presenza di giovani e migranti e la presenza di delegati e delegate provenienti dai luoghi di lavoro.

L’Assemblea Generale, tra i suoi compiti, discute e delibera in ordine alle linee programmatiche e di indirizzo dell’attività sindacale e imposta le iniziative di portata generale.